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Pesce rombo con purè limone e menta
Questa pietanza è ottima sia per l'inverno sia per l'estate perché è leggera e il limone e menta regalano un tocco di freschezza! Sul...
21 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
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Uovo con purè e tartufo
Lo ammetto: io preferisco l'uovo con il tartufo semplice, ricetta velocissima e gustosa (basta cucinare un uovo all'occhio di bue e...
1 nov 2023Tempo di lettura: 2 min
13 visualizzazioni


Puré zafferano e taggiasche
Oggi vi parlerò di due tipi di purea che accompagnano spesso i miei piatti, soprattutto quelli di pesce, per il loro sapore intenso ma...
26 set 2023Tempo di lettura: 3 min
9 visualizzazioni


Puré limone e menta
Oggi vi parlerò di due tipi di purea che accompagnano spesso i miei piatti, soprattutto quelli di pesce, per il loro sapore intenso ma...
26 set 2023Tempo di lettura: 3 min
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