ALL POSTS

Ho provato i prodotti per celiaci in un momento di irritazione acuta dell'intestino, in quanto, pur non risultando celiaca, nei momenti...

Tempo fa, quando utilizzavo i funghi in cottura, mancava sempre qualcosa... quel tocco di gusto in più. Da quando ho scoperto la...

Gli olii possono essere di origine animale, vegetale o minerale, sono ricchi di grassi, ragione per la quale non è mai bene abusarne,...

Per chi ha problemi di digestione il soffritto e soprttutto la frittura sono da sempre un tabù, in quanto risultano cotture pesanti e...

Troppo spesso si sente parlare di quali alimenti eliminare dalla propria dieta per evitare l'insorgere dell'acidità di stomaco; oggi...

Al giorno d'oggi esistono molti alimenti senza lattosio in aiuto agli intolleranti, ma per colazione il latte mi mancava e mi sono...

Ancora moltissime persone per dimagrire eliminano pane e pasta dalla propria dieta, senza sapere che, a meno che non siate celiaci,...

L'acqua fa fa sempre e solo bene? Sbagliato. Per capire perché l'acqua può far male è necessario imparare a riconoscerla. L'acqua si...

Aceto balsamico: rallenta l'attività gastrica senza appesantirla e aumenta il senso di sazietà, ha importanti proprietà disinfettanti,...